
☆古島 雅哉 (Masaya Furushima)

ワインフィッター®
一般社団法人 日本ソムリエ協会認定
ワインエキスパート
ワイン検定ブロンズクラス・
シルバークラス講師
一般社団法人
日本シードルマスター協会認定
シードルアンバサダー(CCA)
【自己紹介】
大学卒業後30年強にわたり、外資系(本社米国)のサービス企業の人事部門で働いてきましたが、
第2の人生はもとから興味があったワインに関われる環境で、と思い、
まずは日本ソムリエ協会(J.S.A.)呼称認定試験(ワインエキスパート)を取得しました。
その後、ワインスクールのインストラクター養成講座を修了し、J.S.A.ワイン検定の認定講師となり、
ローヌ&プロヴァンスのビオワインを専門に扱うインポーターのアンバサダーとして、
試飲販売会のお手伝いやテイスティング・コメントを提供し、
直近では、店舗もリストも持たずに、自分が応援したい生産者や自信をもって紹介できるワインを紹介する
「ワインフィッター®」としての、
活動も開始しています。
ワインは難しい、よく知らないので恥ずかしくて頼みにくい、そのような気持ちをお持ちの方は結構多いのでは?
ベーシックな内容で入門的なセミナーでも、一旦ワインの基本に触れると、
もっと気楽にワイン・ライフを楽しむことができるようになり、同時にぶどう品種やワイン生産地、
さらには産地の歴史や気候なども含め、どんどん興味の幅が広がりますよ!
AND WINE SCHOOLで、皆さんのワインの垣根を下げるお手伝いをさせていただきます!